Инжирный персик является разновидностью персика, также как нектарин . Особенностью сорта являются плоские плоды. Происходит эта разновидность персиков из Китая. Инжирный персик отличается большей зимостойкостью почек и бутонов, созревает в конце августа, требует длинное, теплое лето. Плоды отличаются большим весом, 90-140 г.